Il cocco essiccato
Il cocco essiccato è un alimento ricco di minerali come manganese, rame, calcio, potassio, fosforo, ferro e zinco, ma è grazie alla presenza di selenio che il cocco essiccato diventa...
Barea
Pistacchi sgusciati
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Pistacchi sgusciatI naturalI (Pistacia vera L.) di colore viola, forma ovale allungata, consistenza solida. Origine Botanica: PISTACIA VERA.
I pistacchi sono il seme ricavato dalla sgusciatura del frutto della pianta. Originari del medio oriente sono ottimamente coltivati in Europa del sud e Stati Uniti. Gusto e consistenza, ma soprattutto il colore permette un vasto utilizzo alimentare e di fantasia. Il colore va dal verde tenue al verde smeraldo a seconda di origine ed è favorito da una raccolta anticipata. La pelatura esalta il colore e toglie le bucce che si staccano dal seme sgusciato.
- Pistacchi di prima scelta
- Confezione da 1 kg, 3 kg o 5 kg
- Confezione sottovuoto
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