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Barry Calebaut

Glassa al cioccolato fondente - 5 kg

Prezzo di listino
€50,90 EUR
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Prezzo di vendita
€50,90 EUR

Glassa al cioccolato fondente con un ottimo bilanciamento cacao/zucchero. Ideale per tutti i tipi di ripieni. Ottimo anche per copertura, pezzi artistici e modellaggio. Yagara cioccolato fondente, con una concentrazione del 59,5% cacao magro e una percentuale di grasso del 35,5% è usato per creare creme, caramella di riempimento, stampaggio, rivestimento, decorazioni di cioccolato.

  • Confezione da 5 kg
  • Può contenere latte
  • Confezionato in Spagna
  • Facile da fondere