Il cocco essiccato
Il cocco essiccato è un alimento ricco di minerali come manganese, rame, calcio, potassio, fosforo, ferro e zinco, ma è grazie alla presenza di selenio che il cocco essiccato diventa...
Barry Calebaut
Glassa al cioccolato al latte - 5 kg
- Prezzo di listino
- €52,90 EUR
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Glassa al cioccolato al latte con ottimo bilanciamento tra latte e aromi del cacao. Ottimo per ripieno per cioccolatini, copertura, pezzi artistici. Cioccolato al latte Zeylon, con una concentrazione del 36,5% di cacao, e una percentuale di grasso 34,1% un gusto delicato di caramello viene usato per creare creme, cioccolatini ripieni, stampaggio, rivestimento, cioccolato decorativo, ma può utilizzato con successo per la fonduta.
- Confezione da 5 kg
- Può contenere latte
- Confezionato in Spagna
- Facile da fondere
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