
Farina di kamut
Il kamut è uno dei cereali più ricercati per una buona alimentazione, perché ricco di valori nutrizionali interessanti. La farina di kamut è ricavata dalla lavorazione e dalla macinazione dell’omonimo...
Barea
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Cocco essiccato ottenuto dalla macinazione di brandelli di cocco sottoposti a setacciatura e passaggio attraverso separatori magnetici prima del confezionamento. Il cocco rapé è un prodotto derivato dalla polpa della noce di cocco, disidratata e poi grattugiata grossolanamente.
Alimento ricco di fibre, vitamine e acidi grassi, il cocco rapè è naturalmente privo di glutine e viene usato principalmente a scopo decorativo oppure utilizzato anche per preparare dolci golosi e profumati o perché no, sperimentare ricette salate.