Farina di kamut
Il kamut è uno dei cereali più ricercati per una buona alimentazione, perché ricco di valori nutrizionali interessanti. La farina di kamut è ricavata dalla lavorazione e dalla macinazione dell’omonimo...
Impero del Sole
Cannella macinata
- Prezzo di listino
- €25,80 EUR
- Prezzo di listino
-
- Prezzo di vendita
- €25,80 EUR
- Prezzo unitario
- per
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
La cannella macinata è tra le prime spezie utilizzate in antichità e storicamente la cannella dell’isola di Ceylon (Sri Lanka) è la più profumata e dolce. Nell’antichità era una spezia utilizzata anche come preparato medico contro il raffreddore, la tosse o problemi di cuore. Un importante antibatterico ancora oggi. La spezia non si ricava dal seme o dal frutto ma raschiata in strati sottili dal fusto e dai ramoscelli e avvolti su se stessi quasi a formare un piccola pergamena. La si può trovare sia intera in stecche che in polvere. Viene utilizzata in molte ricette sia salate che dolci: cioccolato, budini, biscotti, torte, frutta cotta, macedonie, vin brulè, carne stufata, arrosto e liquori.
- Confezione da 1 kg, 3 kg o 5 kg
- Prodotto confezionato in Italia
- Prodotto semilavorato per uso professionale
- Può contenere frutta a guscio
Share
Dal nostro blog
Visualizza tutto-
-
Il cocco essiccato
Il cocco essiccato è un alimento ricco di minerali come manganese, rame, calcio, potassio, fosforo, ferro e zinco, ma è grazie alla presenza di selenio che il cocco essiccato diventa...
-
Farina tipo 1
La farina tipo 1 primitiva è una farina ben bilanciata e adatta a tutti i tipi di prodotti lievitati, ottenuta dalla macinazione a tutto corpo del grano tenero proveniente dal Nord...
