Farina di kamut
Il kamut è uno dei cereali più ricercati per una buona alimentazione, perché ricco di valori nutrizionali interessanti. La farina di kamut è ricavata dalla lavorazione e dalla macinazione dell’omonimo...
Cresco
Addensante alimentare
- Prezzo di listino
- €21,50 EUR
- Prezzo di listino
-
- Prezzo di vendita
- €21,50 EUR
- Prezzo unitario
- per
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Addensante alimentare preparato in polvere. Addensante a freddo resistente alla surgelazione ed alla cottura, indicato per creme da farcitura, toppings per pizza, succhi e polpa di frutta per farcitura, ripieni di frutta, ecc. Mescolare il Kobi con lo zucchero o il sale, quindi mescolare al succo o alla passata di pomodoro. Il dosaggio del Kobi può variare a seconda dell’applicazione.
- Confezione da 1 kg, 3 kg o 5 kg
- Confezionato in Spagna
- Può contenere latte
- Prodotto semilavorato per uso professionale
Share
Dal nostro blog
Visualizza tutto-
-
Il cocco essiccato
Il cocco essiccato è un alimento ricco di minerali come manganese, rame, calcio, potassio, fosforo, ferro e zinco, ma è grazie alla presenza di selenio che il cocco essiccato diventa...
-
Farina tipo 1
La farina tipo 1 primitiva è una farina ben bilanciata e adatta a tutti i tipi di prodotti lievitati, ottenuta dalla macinazione a tutto corpo del grano tenero proveniente dal Nord...
