La frutta secca lipidica è quella oleosa a guscio e comprende mandorle, noci, pistacchi, nocciole, arachidi, anacardi, pinoli e castagne. I benefici della frutta secca sono innumerevoli: Omega 3 e Omega 6 oltre che vitamine, minerali e acidi grassi, apportano un importante contributo ad una dieta sana e bilanciata. Ideale da sgranocchiare da sola, può anche essere impiegata in cucina per arricchire preparazioni come torte, pasticcini, plum-cakes, muffins e praline.